11:00〜14:00ごろ ※10分前からご入室いただけます 自家製味噌の作り方を気軽に体験いただける会です。 参加費は税込み￥6600 （当日お支払い下さい） デモをご覧いただいた後 ご用意させていただく茹で大豆と糀とお塩で 各自仕込んでいただきます。 出来上がり量目安約1kgをお持ち帰りいただきます。 作業後は茹で汁や茹で大豆を使ったおひるごはんとおやつ ゆっくりと召し上がっていただきます。 （簡単なレシピ付き） 食後は説明の補足とご質問などにお答えします。 エプロン、手ふきタオル、筆記用具をお持ちください。